廈門餐廚垃圾處理中心廢水處理項(xiàng)目主要為餐廚垃圾廢水，其來(lái)源于餐廚垃圾經(jīng)擠壓脫水后產(chǎn)生的濃縮液。脫水濃縮液中含有餐廚垃圾中的水分，有機(jī)成分為油類、蔬菜水果腐敗物和滲濾液等，廢水中有機(jī)物濃度高，含有大量油脂。未經(jīng)處理直接排放，對(duì)周邊環(huán)境造成不利影響。

現(xiàn)擬投資建設(shè)污水處理站，處理污水。本項(xiàng)目總排水量為130m3/d，設(shè)計(jì)時(shí)考慮了一定的余量，污水處理能力設(shè)計(jì)為150m3/d。餐廚垃圾處理中心廢水處理方案主要采用“油分調(diào)節(jié)、絮凝反應(yīng)、隔膜加壓、中和、厭氧調(diào)節(jié)、復(fù)合厭氧反應(yīng)器（LYIC）、好氧生化沉淀、沉淀”的處理工藝。要求厭氧出水COD≤3000mg/L；終端出水COD≤200mg/L。

分析如下：

(1)廢水中含有大量食物殘?jiān)＿@種設(shè)計(jì)預(yù)處理非常重要。從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)看，絮凝對(duì)廢水的去除率很高。原水經(jīng)絮凝沉淀后的COD可從110,000mg/L降低到30,000mg/L。l，但會(huì)產(chǎn)生大量污泥，沉淀率在90%左右，所以建議進(jìn)水經(jīng)絮凝、擠壓、脫水后直接進(jìn)行厭氧生化處理。